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Grundweine
Um Deutschland als Weinbaunation in einem Wein abzubilden, brauchte es aus jedem der 13 deutschen Weinanbaugebiete einen Grundwein.
Die perfekte Rebsorte hierfür ist der Riesling. 23% der gesamtdeutschen Rebfläche sind mit dieser Rebsorte bestockt. Dies bedeutet nicht nur, dass Riesling in jedem Weinanbaugebiet angebaut wird, sondern dass diese Rebsorte Deutschland wie keine andere widerspiegelt.
Unsere Betriebe
In den meisten Anbaugebieten gaben die Eltern- oder Heimatbetriebe von uns Mädels die jeweils 100 Literr Riesling für unsere Deutschlandcuvée.
In manchen Anbaugebieten mussten wir aufgrund einer Regel des Deutschen Weingesetzes auf Grundweine von anderen Betrieben des jeweiligen Anbaugebiets zurückgreifen.
Wir sind sehr dankbar für die Unterstützung, die aus allen Anbaugebieten kam.
Aus Sachsen und Franken gab es in unserem Jahrgang keine Kandidatinnen. Dennoch konnten wir hier jeweils einen Betrieb finden, der uns unterstützt hat und dessen Wein in unserer Cuvée das jeweilige Anbaugebiet repräsentiert.
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