Ahr
"Natürlich waren wir von Anfang Feuer und Flamme für dieses Projekt. Gerade für uns an der Ahr hat das Wort „Zusammenhalt“ durch das vergangene Jahr enorm an Bedeutung gewonnen und wir sind stolz Teil dieser Cuvée sein zu dürfen - önologisch wie auch menschlich gesehen."
- Linda Trarbach, Marketing Dagernova Weinmanufaktur
Dagernova Weinmanufaktur
1.200 Hände, 600 Herzen und 1 Leidenschaft
– so lautet unser Motto heute.
Denn die 1.200 Hände unserer 600 Winzerfamilien stehen für eine Leidenschaft – täglich alles zu geben für den perfekten Ahrwein.
Wenn wir von Tradition sprechen, dann bedeutet das, dass von Generation zu Generation der Weinbau in unseren Familien aus der Winzergenossenschaft im Ahrtal weitergegeben wird und so eine Kulturlandschaft erhalten bleibt die seinesgleichen sucht.
Der Satz „bei uns geht es ständig steil bergauf“ ist in unserem Fall Erfolgsgrundlage und Erfolgsgeschichte in einem. Denn die extremen Steillagen mit ihren Schieferterrassen ermöglichen den Winzern keine Maschinenarbeit und somit geht es jeden Tag steil bergauf in die Rebhänge des Ahrtals.
Was einerseits mühsame Arbeit bedeutet, ist andererseits aber auch Garant für handverlesene Qualität. Denn nur, wenn man zu Fuß seinen Weinberg begeht, bekommt man ein Gefühl für die Trauben und deren Bedürfnisse und legt somit schon im Weinberg den Grundstock für einen Spitzenwein. Tradition und Liebe zum Produkt wird bei uns großgeschrieben und selbst eine Jahrhundertflut kann unsere Winzer nicht von ihrer Leidenschaft abhalten.
